そば名人赤松さんに入門、うちたてを楽しむ「銀座と河和田交流」
そば名人の赤松さんに手ほどきを頂き、そばうちを体験、うるしの里いきいき協議会に茹でていただいて、おろしそば、温蕎麦を、越前漆器の器で供していただきました。ゆで湯のお変わり、また体験で作ったばかりの「山うに」も薬味として召し上がっていただき、「うまい、うまい」と、喜んでいただきました。
そのあと、「山うに」は、うるしの里いきいき協議会の惣菜として販売されているものをお買い求めいただきました。
« 茂山忠三郎社中と狂言のつどい | メイン | 銀座から河和田交流ツアー、八田農園で交流 »
そば名人の赤松さんに手ほどきを頂き、そばうちを体験、うるしの里いきいき協議会に茹でていただいて、おろしそば、温蕎麦を、越前漆器の器で供していただきました。ゆで湯のお変わり、また体験で作ったばかりの「山うに」も薬味として召し上がっていただき、「うまい、うまい」と、喜んでいただきました。
そのあと、「山うに」は、うるしの里いきいき協議会の惣菜として販売されているものをお買い求めいただきました。
このページのトラックバックURL：
http://app.mitelog.jp/t/trackback/304673/30796209
そば名人赤松さんに入門、うちたてを楽しむ「銀座と河和田交流」を参照しているブログ:
コメント