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2013年1月15日 (火)

銀座から河和田交流ツアー、八田農園で交流

鯖江市の菜花米の生産にも係わっておられる八田農園のご自宅を訪ねて、銀座からの河和田交流ツアーのご一行が無農薬自然栽培にこだわる農業についての話をお聞きした。

今回の企画銀座ミツバチプロジェクトは、年と地方・農村を食で繋ぐ「ファームエイド」を春・夏・秋・冬に開催されていて、鯖江市からも、河和田からも出店に参加してきていることで、かなり農と食に関心の高い質問が多く出されました。

銀座から河和田交流ツアー、八田農園で交流

手づくりのかぶにお漬物やきな粉を試食させていただきました。無農薬のお米のおにぎりは手に入らないのか、「どこかで売りに出さないのか」、「おにぎりで、買えるところをぜひ作ってほしいね」、「地元の学校給食の食材に無農薬大豆が納入されても、価格面は?」とか、「自分はサービスしてもいい、と思っても他の業者とのバランスもあるから、しっかりお金は請求している」と、八田さんのお返事に、鯖江市の自校式の給食・食育にまで話は及び、木村も市議会議員としてのこれまでの給食への取り組みを披露させていただきました。

「鯖江が、河和田がますます好きになった」としっかりほめていただきました。

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