愛子diary

4月15日（木）、FBCから取材がありました。うるしの里いきいき協議会の喫茶椀椀の紹介を、4月23日放映の「いけてる福井・まんなか直送便」でしてもらえるそうです。

地元の旬の食材を使って、うるしの里会館でオープンしている喫茶椀椀ですが、ランチ・さばの味噌煮（たけのこご飯）、山うにのせ豚ドン、ケーキ（米粉のシホンケーキ）セット、山うにアイス、桑茶などを、レポーターの佐々木愛ちゃんが、杉本会長にインタービュー。

撮影後、カメラマンもディレクターも、レポーターの愛ちゃんも「おいしい、越前漆器で食べれるなんて、すご～い」と、喜んでいただけました。