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2021年7月16日 (金)

「お椀でごはん」運動の推進を、議会で2度目の提案

「お椀でごはん」運動。漆器の持つあたたかみ、やさしさ、保湿性や保温性、軽い、殺菌性もある。
議会で、5年前にも質問しているが、環境月間の6月議会で「お椀でごはん運動」を提案している。
環境にもマッチ、和食文化からも、理にかなっている木椀のうるし。

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京都にお住いの恩人に「愛子さん、最近は料理を持ったお茶碗を取り落とし割るようになったの、こぼしたところの始末など困っている」とお聞きし、蔵にある八十椀をお送りして喜ばれた。
 
割れにくくて塗りなおしがきく、昔の人はえらかった。
 
朝倉遺跡博物館では朝倉時代と越前漆器の関係を検証している。関心のある事だ。

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