秋、うるしの里御膳料理、アイリス会でいただく
ユネスコ遺産登録｢和食」の措置事例になっている鯖江市の越前漆器を使い、地元の食材で伝統的なお料理も盛り付けて、提供している要予約のうるしの里御膳料理。
うるしの里いきいき協議会の杉本会長さんからお料理と漆器の器についての説明も受けて、アイリス会のメンバーに、始めて召し上がっていただきました。
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ユネスコ遺産登録｢和食」の措置事例になっている鯖江市の越前漆器を使い、地元の食材で伝統的なお料理も盛り付けて、提供している要予約のうるしの里御膳料理。
うるしの里いきいき協議会の杉本会長さんからお料理と漆器の器についての説明も受けて、アイリス会のメンバーに、始めて召し上がっていただきました。
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