愛子diary

うるしの里食文化戦略協議会の新会長、新副会長（2人副会長、1人は継続）、新事務局員など11人のスタッフが、やっとそろって集まることが出来ました。

うるしの里食文化戦略協議会は、福井県鯖江市河和田地区の資源である「食・農・器」をテーマに、振興活動に取り組んでいますが、平成26年度の活動について、再確認をしました。

夜の営業は休止をされている「こま膳」さんを会場にお願いして、荒木さんの工夫された食事も楽しみながら、農水省の都市農村共生対流総合交付金事業について、都会との交流、地域資源の活かし方など話が弾みました。