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2014年1月12日 (日)

うるしの里食文化戦略協議会、「都市農村共生対流総合交付金事業」役員会

雪の注意報が出ている1月9日、2月9日~11日に都市農村共生対流総合交付金事業で、田舎暮らしと都会の人とのグリーンツーリズムのあり方などの調査に来ていただく企画案が事務局で出来たこともあり、役員の皆さんに集まっていただき、スケジュールを検討しました。

11日には、「山うに」プロジェクトの「山うに」まつりも計画されています。この事業にあわせ、平成23年度うるしの里いきいき協議会が「食アメニティ」で農林水産大臣賞を受賞させていただいた「食アメニティコンテスト」の審査委員長、向笠先生もおいでになります。向笠先生はルーツが池田町ということもあり、「山うに」をことのほかお好きでいらっしゃいます。「山うには、商品になる」と先生がほめてくださったことで、プロジェクトも動いてきています。

漆器、めがねなどの「ものづくり」の里と農業などを組みあわせながら、継続的に安心安全な農(自然栽培・有機栽培、無化学肥料)を如何にビジネスにしていくことが出来るか、都会の方々は田舎に、農に期待しているものは何なんかを考えていくことが出来ればと思います。

また、桂宮賞を3年連続受賞している越前漆器の伝統工芸士さんや軒下工房の皆さん、漆器屋さんなどと、他の農村地域にはない強みを活かしていくことが特徴でしょうか。

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