愛子diary

鯖江市内の学校給食の生ごみに間伐した竹チップなど混ぜ込んで有機肥料が出来ている。馬糞も入っているとかで、商品名はずばり「竹馬の友」。おいしい野菜が出来ることはもう保証済み。

生ごみから有機肥料、野菜作り、地場農産物普及と消費で、また荒れ放題の竹やぶ整地も進み、有効な山林整備、環境配慮、地球温暖化防止の大きな循環型社会が出来るといいな。ビジネスのモデル事業としても総合的な動きにもっていくことができそう。