うるしの里自然塾 川遊び体験の後、うるしの里会館で食育交流
１００人以上のアートキャンプやシンガポールの学生との交流で経験があるものの、今回も83人のカレーライスとサラダの準備は大仕事。
特に喫茶椀椀を開いている日の厨房は、喫茶椀椀の準備等でなかなか大変。サラダは旬の切った野菜、ゆで卵などを自分で盛り付けるなどの体験を。子ども用、大人用と煮込まれたカレーを漆器の器に盛った昼食に、参加者は大満足のよう・・。
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１００人以上のアートキャンプやシンガポールの学生との交流で経験があるものの、今回も83人のカレーライスとサラダの準備は大仕事。
特に喫茶椀椀を開いている日の厨房は、喫茶椀椀の準備等でなかなか大変。サラダは旬の切った野菜、ゆで卵などを自分で盛り付けるなどの体験を。子ども用、大人用と煮込まれたカレーを漆器の器に盛った昼食に、参加者は大満足のよう・・。
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