「石塚左玄が伝えたかったこと」うるしの里台所から環境を守る会研修会
1月20日、うるしの里台所から環境を守る会で、研修会を開催。雪の日になり天候が思わしくなく参加者はやや少なめで講師の先生に申し訳なかったのですが、「石塚左玄が伝えたかったこと」と題して、岩佐勢市先生(NPO法人ヘルスフード石塚左玄塾理事長)を講師にお招きしました。「食は栄養摂取や味わうためだけでなく、人間の絆や地域文化を育む」と、「自らの、家族の健康を守りたいと言う気持ちが、豊かな食物を育む地域の環境を守る意識につながる」事などを強調されました。
福井新聞の記者さんも最初から最後まで取材に来てくださり、しっかり記事にしていただきました。
平成12年に「河和田地区生ごみ連絡協議会」を立ち上げ
この2つの活動がNPO
コメント