愛子diary

2月26日（土）越前町朝日多目的ホールで、第16回全国EM技術交流北陸大会㏌福井が開かれました。会場は、｢豊かで美しい地球を　未来のこどもたちのために」をテーマに、約700名以上の参加者であふれかえりました。

来賓に西川知事、越前町の関町長もお見えになり,激励や歓迎のおことばを頂き、保田茂先生の「みんなで考えよう日本の食べ物の未来｣と題して講演がありました。また、これからの食生活のあり方や本来の農業のあり方、地域活動のあり方など、先進の事例発表などを通して学ばせていただきました。

EMボカシを使って、生ごみを堆肥にし、家庭菜園をやられているメンバーをネットワークして学校給食支援グループがあり、その延長で朝市「河和田フレッシュ市」を開催し、そらに、喫茶椀椀をうるしの里会館でオープンさせてきているので、土とのふれあいや野菜の生産などに、まだまだ可能性があることを研修をさせていただきました。