愛子diary

8月猛暑の中種蒔きをした蕎麦を11月7日に刈り取った。約８㎏ほどの蕎麦の実が収穫でき、ご自分でも蕎麦をうっておられる玉村議員に粉にひいてもらって、蕎麦うち名人の赤松さんの指導でうけておいしいおいしい手打ち蕎麦を作ることができた。親子での参加でしたが、大人より子どもたちの打ったそばのほうが丁寧な仕上がりでした。

昨年はほとんど収穫ができないほどの不作でしたが、これからどんどん蕎麦などの作物でも、楽しみながら遊休農地の利活用を周辺の休耕農地に広げていけるといいなと思います。