できるところでの農業振興・かわだで薬草研究会動き出す
かわだ薬草研究会が、少しずつ動きだしている。
サフランの栽培、収穫の仕方、販路は？と模索。
とにかく、「一回試食してみよう」
生薬として使われるが、料理のスパイスとしても名前は聞いたことがあったが、育てたのは初めて。自分で料理も、想像していた味。
薬草・生薬指導の嶋田先生「クレオパトラは、サフランで染めた衣装を身に着けていたらしい」と紹介してくださる。衣装からも自分を美しく、若くいたいと磨いていたんだろう。
とにかく高いもの、クレオパトラでなければ、染料として使える財もない。
めしべの部分だけでないまがい物も出回っているらしい。
来年度からは、本格的に楽しくやろう。
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