愛子diary

カブトムシの卵！　

給食の生ごみ堆肥の中に！　｢木村さ～ん、カブトの卵がいるんにゃって」と、教えてもらって6年になります。

鯖江市内小学校、保育所の給食から出た生ごみ堆肥、フカフカです。竹を間伐し、竹チップが発酵促進の培養に使われ、林業にも優しい取り組みです。大変なご苦労に感謝しながら、今年もカブトムシにご挨拶してきました。

６月は「食育」月間、子どもだけでなく、大人にも食育は不可欠。
今の時代、特に原点に戻って食べることを考えて、循環型社会にまで思いをはせて暮らしていきたいです。