愛子diary

山うにあん揚げ出し豆腐

山うにじょうゅの焼きおにぎり

デザート・うりシャーベット紫蘇ゼリーのせ

８月１日にキャンプインした河和田アートキャンプも大詰め。食育とアートの子らの「お食事会」を手がけての感謝の言葉リーダーは感無量で泣き出して・・・。この後、彼らに真保公民館長からねぎらいと感謝の言葉が送られた。地域住民と学生、関係者が地産地消で伝統料理を学んだ食育メンバーの料理を堪能させていただきました。