愛子diary

「山うに」プロジェクトでは、ゆずの木の里親の方に、ゆずの木の植え方を講習。うらら農縁の農場を借りて2本植えました。これまで、本当に適当な栽培だったのは、どうもも自分だけではなさそうで、専門的なお習いは始めての方がほとんどのようでした。

春の陽気を感じる青空の下、畑の穴掘りの仕方から、伸ばそうとする枝以外の枝の落とし方、根っこの切り落とし方など、丁寧な指導に皆さんやる気満々の里親オーナーです。夏場は水がほしいゆずの木で、水借り管理も十分にしなければならないそうです。

これから研修会など定期的に行いながら、河和田地区の遊休農地などの活用もはかり、「山うに」のゆずの里にもなるようにがんばっていきたい。